В царской России медики настолько ценили этот напиток, что назначали своим больным, которые перенесли тяжелые заболевания. Считалось, что он содержит необходимые для улучшения иммунитета микроэлементы, более того – выводит токсичные вещества. Но, не все знают, что он может нанести значительный вред здоровью.
Бутылочный квас
Не стоит покупать этот напиток в бутылке, который продается в магазинах. Оказывается, квас можно хранить только в холодильнике и не дольше 5 суток, а то, что продается на прилавках, уже далеко не тот напиток, который советовали своим пациентам врачи. Более того, производители добавляют в него лимонную кислоту, всякие красители и ароматизаторы, которые только ухудшат состояние больного.
Квас в бочках
Подумайте перед тем, как покупать уличный квас в бочках – срок его хранения в такой емкости всего 72 часа. А откуда нам знать, что он не хранится там дольше. Более того, нет никакой уверенности, что эти бочки дезинфицируют. Вдобавок, он вреден тем, кто следит за фигурой, поскольку в бочках добавляется еще и сахар. Суточная доза такого кваса не должна превышать одного стакана, так что не злоупотребляйте им.
Домашний квас
Даже он опасен для здоровья, в частности нельзя употреблять его во время еды, поскольку он может стать причиной образования газов и вздутия живота. Домашний квас вреден тем, у кого проблемы с кишечником.
Врачи не советуют употреблять квас детям до 7 лет и беременным, кроме того, тем, у кого имеются проблемы с печенью и желчным пузырем.
