Лапша быстрого приготовления — один из самых популярных продуктов питания, который можно встретить по всему миру. Фактически, это готовый к употреблению продукт, который всего лишь нужно залить кипятком и добавить приправы. Мы в Интересно знать решили рассказать о плюсах, минусах и процессе приготовления лапши.
Плюсы:
- быстрота приготовления,
- низкая стоимость,
- удобство при хранении,
- удобство транспортировки.
Минусы:
- повышенное содержание жиров и масел;
- содержание трансжиров, которые увеличивают риск развития атеросклероза и рака;
- содержание глютамата натрия, который добавляют для улучшения вкуса. Но при этом эта пищевая добавка задерживает жидкость в организме, вызывает отёки и тяжёлые приступы бронхиальной астмы, повышает артериальное давление.
Процесс приготовления лапши
