21 традиционное рождественское блюдо со всего мира

Мы привыкли к традиционным оливье и заливной рыбе на новогоднем столе. А что же едят в другой части света? Например, в Японии это курица из KFC. Нам такая новогодняя еда кажется странной, но это лишь доказывает, какие мы разные.

Интересно знать показывает, какие блюда подают на новогодний и рождественский стол в разных странах.

1. Германия – штоллен с глинтвейном

Часто штоллен выпекают так, чтобы он имел два горба, символизируя верблюдов, на которых волхвы прибыли к младенцу Иисусу.

1

2

2. Болгария – фаршированные овощи, супы, торты

3

4

3. Фиджи – рыба в банановых листьях, фаршированная курица, свинина

Свинина готовится в печи под названием Lovo, которая изготавливается прямо в земле с помощью больших камней.

5

6

4. Великобритания – инжирный пудинг

7

5. Италия – «пир из семи рыб»

Это блюдо обычно готовят из кальмаров, икры, анчоусов, моллюсков и лингвини.

8

6. Франция – морепродукты

Обычно на столе присутствуют лобстер, устрицы и фуа-гра.

7. Швеция – рисовый пудинг

9

8. Коста-Рика – тамал со свининой

Это традиционное блюдо, при приготовлении которого мясо кладется на просаленные кукурузные зерна и покрывается шелухой от кукурузного початка. Блюдо готовится на пару.

10

11

9. Эфиопия – доро ват

Доро ват – куриный гуляш, который подается с хлебом питта. И забудьте о приборах, ведь это блюдо по традиции едят руками.

12

13

10. ЮАР – барбекю

Местные жители готовят на гриле мясо ягненка, индейку и свинину.

14

11. Австралия – барбекю

Помимо мяса ягненка и индейки австралийцы также жарят на гриле креветки.

15

12. Гана – кукурузная каша, гуляш из гибискуса, рис и пюре из ямса или банана под названием фуфу

16

13. Антарктика – мясо с консервированными или замороженными овощами

17

14. Египет – кошари

Этим веганским блюдом египетские христиане питаются в течение трех предрождественских дней. Угощение готовится из макарон, риса и чечевицы, приправленных томатно-уксусным соусом.

18

15. Индия – бирьяни или карри

А на десерт подают рисовый пудинг с молоком.

19

20

16. Филиппины – жареный поросенок

21

17. Исландия – мясное блюдо

В основном это оленина.

22

18. Аргентина – Витель Тонне

Витель Тонне – телятина в соусе из тунца. Также в качестве угощения подают индейку, свинину и хлеб.

23

19. Финляндия – шведский стол

24

20. США – гоголь-моголь

25

21. Япония – курочка из KFC

26

Понравилось? Расскажи друзьям: