Если вы увидите это растение в вашем дворе, то обязательно обратите внимание! Вот почему!

Это, казалось бы, сорняковое растение, называется портулак. Многие считают его абсолютно бесполезным и потому уничтожают, если вдруг увидят его листья у себя на огороде. А меж тем они совершают неверный ход.

Портулак является одним из самых полезных растений своего семейства. Огромное количество содержащихся в нем витаминов и минералов делают его буквально незаменимым.

Его листья и семена очень сильны, само растение относительно долговечное: активно растет в течение 25 лет.

Большое количество содержание портулака в вашем ежедневном рационе способствует укреплению иммунной системы. Содержание витамина А, жирных кислот омега-3 помогут вашему организму бороться с сердечно-сосудистыми, глазными заболеваниями.
 

Его листья вместе со стеблем активно используются в кулинарии во многих странах. Сам портулак очень вкусное растение, которое может с легкостью заменит вам шпинат или любую другую зелень. Так что в следующий раз, увидев портулак на прилавке в магазине, обязательно  купите и побалуйте свою семью полезной и вкусной едой.

 

Источник 

Понравилось? Расскажи друзьям: