Крутые и простые рецепты холодного кофе, которые вы захотите приготовить прямо сейчас

Жарким летним днем, пожалуй, самым бодрящим напитком будет вкусно приготовленный холодный кофе. Мы в редакции Интересно знать решили поделиться с читателями крутыми рецептами холодного кофе, который станет идеальным дополнением к любой посиделке и отличной заменой обычным газированным напиткам.

Мятно-шоколадный кофе

300–350 мл крепкого свежесваренного кофе
30–50 г горького шоколада
2–4 ст. л. мятного сиропа или ликера
100 г сливочного мороженого
лед

В сваренном и еще горячем кофе растворить шоколад. Слегка охладить напиток и добавить в него половину мороженого, мятный сироп (ликер), несколько кубиков льда и взбить в блендере. Подавать в высоком стакане, поверх поместить вторую половину мороженого. Можно украсить, шоколадной крошкой или мятой.

Кофейный смузи

250 мл свежезаваренного и охлажденного кофе эспрессо
небольшой банан
250 мл обычного обезжиренного йогурта
1/4 ч. л. корицы
1/2 ст. л. натурального несладкого какао-порошка

Банана разломать и сделать пюре, добавить йогурт и взбить. В полученную массу добавить свежезаваренный кофе и еще раз взбить. Какао и корицу добавлять по вкусу.

 

 

Молоко с кофейным льдом

5 ч. л. растворимого кофе
5 ч. л. сахара
ванилин
250 мл кипятка
250 мл молока

В емкости смешать кофе с сахаром, добавить кипяток и перемешать. Полученный напиток немного остудить, добавить щепотку ванилина и влить в формочки для льда и отправить в морозильник. Когда лед будет готов, насыпать его в высокий стакан и залейте холодным молоком. Немного подождите, чтобы лед слегка растаял и смешался с молоком. Готово!

 

Кофейный молочный коктейль

1 стакан кофе со льдом
1 стакан молока
2 стакана кофейного мороженого
1 стакан ванильного мороженого
1–2 пончика
4 кубика льда
корица, сахар — по желанию

Все ингредиенты смешать в блендере. Подавать в высоком стакане. Перед подачей стоит смочить слегка края бокалов и обсыпьте их смесью сахара с корицей.

 

Домашний холодный капучино

1 стакан молока
1 ст. л. шоколадного сиропа
1 ч. л. растворимого кофе (порошок)
2 кубика льда
сахар

Молоко, шоколадный сироп, кофе и лед поместить в блендер и взбить появления пены. Сахар добавить по вкусу, разлить напиток в бокалы, украсить по желанию.

Источник

Понравилось? Расскажи друзьям:

Похожее