Порой уличная еда расскажет вам о культуре страны намного больше, чем ресторанные блюда. Заядлые путешественники скажут — самый быстрый, вкусный и недорогой способ перекусить в Европе — это уличная еда. Интересно знать делится двадцаткой самых вкусных уличных блюд стран Европы.
1. Чевапчичи, Хорватия
Это блюдо представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами.
2. Карривурст, Германия
Карривурст — самый популярный в Германии фастфуд: жареная сарделька со специальным соусом на базе кетчупа или томатной пасты и порошком карри.
3. Джелато, Италия
Итальянское мороженое давно стало легендой, и каждый уважающий себя путешественник отказаться от этого десерта не вправе.
4. Селедка, Нидерланды
В сезон она стоит копейки, продают ее с лотка выложенной на картонке, с репчатым луком, мелко порубленными ярко-желтыми солеными огурчиками и оливковым маслом.
5. Блины-галеты, Франция
Блины-галеты из гречневой муки во Франции особенно любят подавать с ветчиной и яйцом.
6. Имкварет, Мальта
Это сладкие хрустящие пирожки, обжаренные во фритюре.
7. Босна, Австрия
Так называется австрийское блюдо, состоящее из немецких сосисок, лука, карри, горчицы или кетчупа.
8. Сувлаки, Кипр
Небольшие шашлыки на деревянных шпажках.
9. Смаженый сыр, Чехия
Это невероятно нежный жареный сыр с корочкой.
10. Салака, Эстония
Салака — любимая рыба всех эстонцев. Она обычно подается со ржаным хлебом, приправами и солеными огурцами.
11. Паштел де ната, Португалия
Паштел де ната — пирожное с заварным сливочным кремом.
12. Карельские пирожки, Финляндия
Традиционная карельская выпечка, представляющая собой открытый ржаной пирожок, заполненный рисовой кашей, ячменной кашей или картофельным пюре.
13. Гирос, Греция
Традиционная греческая закуска, сходная с турецким донером или арабской шаурмой. Разница в том, что в гирос с мясом и соусом кладут картофель фри.
14. Лангош, Венгрия
Блюдо представляет собой лепешку из дрожжевого теста, которая жарится в кипящем масле. Подается чаще всего с чесночным соусом, сметаной, сыром или же со всеми этими ингредиентами вместе.
15. Мидии, Ирландия
Мидийные фермы были изобретены в 1234 году именно в Ирландии. Поэтому в этой стране мидии являются частью культуры.
16. Корниш пасти, Великобритания
Корниш пасти — национальные английские пирожки, фаршированные говядиной, картофелем и луком.
17. Трдельник, Словакия
Это булочки из сдобного теста с ароматной обсыпкой из корицы, орехов и сахара.
18. Бокадильос де тортилья, Испания
«Бокадильос» переводится как «бутерброд». Они бывают со всевозможными начинками: ветчиной, сыром, картофелем, тунцом, яйцом и т.д.
19. Бутерброды с сельдью, Швеция
Бутерброды с жареной сельдью, луком и соусом.
20. Запеканка, Польша
Это открытый бутерброд на багете с грибами, плавленым сыром и мясом. Заправляют его обычно кетчупом и зеленым луком.
