Если вы являетесь частым гостем в места быстрого питания, то наверняка замечали разницу между колой из магазина и колой, которую продают в Макдоналдс. Раскрое вам секрет — вкусы и правда разные. И вот почему:
1. Тара и транспортировка
У Макдоналдс и Кока-Колы существует специальное соглашение, касающееся поставки напитка. В Макдоналдс напиток поставляют не бутилированным, а в виде сиропа. Благодаря этому напиток лучше сохраняется свежим.
2. Охлаждение
Перед тем, как смешать сироп с водой, оба ингредиента охлаждают, для того чтобы дольше удержать СО2, которые отвечают за те самые «газы».
3. Всё дело в пропорциях
Так как напиток в большинстве случаев подает со льдом, то спустя некоторое время лед растает и ваш напиток станет слишком разбавленным. И потому в Макдоналдс изначально пропорции воды и сиропа отличаются, дабы после растаявшего льда вкус не потерялся.