Некоторые гурманы готовы попробовать жареных тараканов, вареных скорпионов и все это запивать напитками из ядовитых растений. Но что же ими движет? Возможно это жажда адреналина и острых ощущений.
Интересно знать представляет подборку самых опасных деликатесов, пробуя которые нужно помнить — возможно это последнее, что вы съедите в вашей жизни.
Фугу (Япония)
Фугу является одним из самых популярных во всем мире ядовитых деликатесов, который также называют «японской рулеткой». В рыбе содержится смертельно опасная доза тетродотоксина, которую при очищении уменьшают, после приготовления ощущается лишь легкое онемение языка. Кулинары проходят специальное обучение, так как на поваре лежит огромная ответственность за жизнь желающих попробовать этот экстремальный деликатес.
Скорпена (Тихий и Атлантический океаны, моря их бассейнов)
Еще одним экстремальным деликатесом считается рыба-скорпена. В шипах этой рыбы содержится яд, и приготовить ее могут только самые опытные повара. Но, к счастью, ученые недавно разработали антидот яда.
Эскамолес (Мексика)
Эскамолес — блюдо, с яйцами гигантских муравьев лиометопумов, которые живут в корнях агавы. Интересно, что по вкусу они напоминают орех. Сами по себе яйца безвредны, но если их плохо очистить, то в деликатесе могут оказаться ядовитые черные муравьи, которые опасны для здоровья человека.
Аки (Ямайка)
Фрукт Аки очень похож на грушу, и популярен на Ямайке. Есть можно только плоды, собранные в определенный момент. Если попробовать незрелый или переспевший фрукт, то вас ожидает так называемый «ямайский рвотный синдром».
Рыба-камень (Тихий и Индийский океаны)
Бородавчатка — самая ядовитая рыба. Даже одно прикосновение к ней может стать фатальным. Шипы спинного плавника рыбы-камня содержат смертельный яд, вызывающий шоковую боль, паралич и отмирание тканей. Выжившие люди болеют месяцами.
Рамбутан (Юго-Восточная Азия)
Рамбутан — экзотический фрукт, который имеет манящий красочный окрас. Но не все так радужно — местные жители уверяют, что если вы съедите больше 4 плодов, то вас ожидает не только аллергия, но и диарея.