Сосиски не любят, пожалуй, только вегетарианцы. Как же устоять перед таким аппетитным деликатесом? Однако все не так чисто, как хотелось бы. Все мы знаем, что редкий завод соблюдает все нормы производства, но продолжаем покупать сосиски. Сегодня мы поговорим не о санитарных условиях готовки сосисок, а об их содержимом.
Сосиски для хот-догов готовят из свинины, курицы и говядины. Так выглядит идеальный продукт, приготовленный в домашних условиях.
А вот что происходит на фабрике. Кроме мяса в сосиски кладут субпродукты: сердце, почки, легкие и прочее.
Огромная мясорубка измельчает сырье.
В масс добавляют приправы и концентраты.
Добавляется кукурузный сироп, чтобы сделать мясо слаще и вода, чтобы сосиски были сочнее.
Из этой массы делают привычные нам соски, их варят и расфасовывают.
Диетологи из Соединенных Штатов Америки сообщили, что регулярное употребление хот-догов приводит к развитию рака.
Всего один хот-дог может увеличить риск колоректального рака на 21%. Что же делать? Лучше всего отказаться от покупных мясных продуктов и приготовить домашние.
