Как правило, у большинства из нас больничная еда вызывает не самые приятные ассоциации. Первое что приходит в голову — это какая-то непонятная субстанция с весьма специфическим запахом. Но мы уверены, что наша сегодняшняя подборка изменит ваше отношение к больничной еде.
Эти фотографии — не реклама очередного японского ресторана, так кормят пациентов в обычной японской больнице. Да, да! Эти фотографии сделала женщина, рожавшая в одном из роддомов Японии, во время своего нахождения там. Она каждый день фотографировала еду, которую приносили ей в палату.
Омурайсу (жареный рис, завёрнутый в омлет), салат из макарон, куриный суп, кальмары, фрукты, зелёный чай
Грибная паста, картофельный салат, салат из брокколи и бекона, куриный суп, фрукты, хлеб, зелёный чай
Куриные грудки с капустным салатом, жареная китайская горькая тыква, острый тофу, морковный салат, рис, мисо суп
Лосось, тофу, салат из шпината, натто (японская еда из сброженных соевых бобов), мисо-суп, рис, молоко
Жареная рыба с соусом тартар, тушёный ямс, салат из хидзики, жареная морковь со шпинатом, рис, зелёный чай
Сыр камамбер с изюмом, жареная говядина, картофельное пюре, японская тыква кабоча, корень лотоса под соусом, кукурузный суп, рис, салат, тирамису, фрукты, апельсиновый сок, зелёный чай
Цыплёнок с грибным соусом, тушёная тыква и свинина, салат из дайкона, рис, мисо-суп, тяван-муси
Треска, капустный салат, салат из пасты, батат с горошком, рис, зелёный чай
Лосось с грибным соусом, гречневая лапша соба, рис, баклажан с говядиной, брокколи, салат из водорослей хидзики
Скумбрия, салат из водорослей комбу, натто, салат из шпината, мисо-суп, рис, молоко, зелёный чай
Тушёные овощи, никудзяга (мясо с картошкой), салат из огурца и мини-кукурузы, рис, мисо суп, зелёный чай
Морской лещ, салат с макаронами, куриные фрикадельки, маринованный дайкон, рис, мисо-суп, тяванмуси, зелёный чай
