Казалось бы, приготовить картофельное пюре ничего не стоит, с этим справится и ребенок. Но все не так просто. Интересно знать расскажет об особенном способе приготовления пюре, который приведет в восторг всех домашних.
Тайлер Флоренс, шеф-повар американского телеканала о кулинарии Food Network рассказал, как правильно готовить пюре. Он утверждает, что картошку следует варить не в воде, а в молоке. Затем добавить 3 столовые ложки сливочного масла и немного оливкового и соль по вкусу. Все это нужно потомить в кастрюле минут 20, а затем хорошенько его размять.
