Метка: Кухня

5 способов нескучно приготовить яйца

Яйца-пашот Понадобится: 2 свежих, очень холодных яиц 1 л воды 1 ст.л. уксуса Вскипятить воду, убавить огонь и добавить уксус. Яйцо заранее охладить, можно даже подморозить подморозить. Разбить в чашку и выпустить яйца в воду (по одному). Оставить на 3 минуты на слабом огне (почти без кипения). Затем вынуть...

10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

Один взгляд на роскошный шоколадный торт — и сразу чувствуешь этот тающий воздушный бисквит с ореховой пастой и ощущаешь восхитительный аромат какао… А ведь можно приготовить его за несколько минут, и сделать это проще простого.   1. Маффин в чашке amandin Ингредиенты: 3 ст. л. муки 1 ч. л. растворимого кофе 2 ст. л. какао-порошка 2,5 ст. л. сахара 1/4 ч. л. разрыхлителя теста 2 ст. л. молока 1 яйцо...

Магический рецепт пирожного, которое само разделится на три слоя

При нашем темпе жизни не всегда можно найти время на долгую кулинарную возню. Поэтому данный волшебный рецепт — настоящяя находка: все ингредиенты смешиваются, но в духовке из-за разной жирности составляющих они разделяются на три слоя: нежное суфле, легкий заварной крем, а сверху бисквит.   Ингредиенты (на форму 20×20см): 4 яйца 125 г сливочного масла 500 мл теплого молока 115 г...

6 вкуснющих рецептов из творога для всей семьи

Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье.   Творожный кекс к чаю baby.disney Вам понадобятся: 200 г творога 2 ст. л. сметаны 2 яйца 2 ст. л. сливочного масла 1 стакан муки 1 стакан сахара 0,5 ч. л. соды щепотка соли Приготовление: Смешиваем творог с яйцами, сметаной и растопленным...

7 вкуснейших тортов без выпечки

Чтобы впечатлить знакомых и друзей своими кулинарными способностями и полакомиться вкусным десертом, не обязательно долго месить тесто и стоять у плиты.   Шоколадно-банановый торт picssr Вам понадобятся: Для основы: 100–200 г печенья 50–100 г сливочного масла Для начинки: 2–3 банана 400 мл сметаны или натурального йогурта 100 мл молока 6 ст. л. сахарного песка 3 ст. л. какао или 80–100 г темного...

Как выглядели наши любимые продукты до того, как их собрали

Мы прекрасно знаем, как растут картошка или яблоки. Однако есть продукты, которые тоже стали для нас привычными, но при этом мы никогда не видели их в огороде и только догадываемся, откуда они приехали в супермаркеты.   Бананы asergeev.com Фисташки geolocation.ws Арахис imgur.com flickr.com Гранат acidcow.com Черный перец pixgood.com Какао eco-turizm.net airshipflamel.com Манго ecocircuitospanama.wordpress.com Кешью reddit.com alphacoders.com...

15 блюд азиатской кухни, которые легко приготовить дома

Азиатская кухня уже не кажется чем-то далеким и необычным. Блюда этой кухни можно попробовать в многочисленных ресторанах или даже приготовить дома. Зная определенные хитрости и тонкости, с ними справится любая хозяйка.   1. Рис с яйцом по-китайски Это блюдо китайской кухни обладает очень оригинальным и интересным вкусом. Оно отлично подойдет в качестве сытного обеда или ужина....

5 рецептов лимонада для жарких летних дней

В изнуряющую жару нет ничего лучше бокала холодного освежающего лимонада.  Обязательно попробуйте приготовить их дома! Вишневый лимонад lilluna Вам понадобятся: 1 крупный лимон 2 средних апельсина 3-4 веточки мяты 100 мл вишневого сиропа лед в кубиках газированная вода Приготовление: Половинку 1 апельсина и 1/4 лимона нарезать ломтиками. Из оставшихся фруктов выжать сок. В кувшин влить сок и сироп, добавить мяту,...

3 простых и быстрых рецепта с яблоками

Яблочный сезон в самом разгаре, и многие думают, что бы из них такого вкусненького приготовить.  Эти десерты непременно стоит попробовать! Яблочный крамбл Ингредиенты: 2 крупных крепких яблока 4 ст. л. коричневого сахара 2 ½ ст. л. сливочного масла ¾ ст. л. молотой корицы 2 ст. л. овсяных хлопьев (не быстрого приготовления!) 1 ч. л. пшеничной муки ¼ ч. л. морской соли ванильное мороженое      ...

5 секретов идеального глинтвейна

Глинтвейн — настоящий символ новогодних и рождественских праздников во всем мире. Он отлично согревает и одним только ароматом создает неповторимую атмосферу праздника и волшебства.   Правильно добавляем пряности При приготовлении глинтвейна не спешите добавлять пряности в молотом виде. Ингредиенты должны отдать вину свой аромат и едва уловимый привкус, а не мешать наслаждаться напитком, то и дело скрепя на зубах. Вино и фрукты отдельно...